컴포즈 커피 가격인상 소식과 기간 알아봅시다

커피 가격 인상, 컴포즈커피의 결정적 이유와 그 배경

최근 커피 가격 인상 소식이 업계를 뜨겁게 달구고 있습니다. 저가 커피 프랜차이즈부터 시작해 대형 커피 브랜드까지 가격 인상이 이어지고 있는 상황입니다. 그 중에서도 컴포즈커피는 2025년 2월 13일부터 가격을 대폭 인상한 사실을 알리며 주목을 받았습니다. 이번 가격 인상은 커피 원두 가격 급등에 따른 부담 증가와 원가 상승이 주요 원인으로 꼽히고 있습니다.

 

컴포즈커피의 가격 인상

컴포즈커피는 아이스 아메리카노 가격을 1500원에서 1800원으로 인상했고, 디카페인 아이스 아메리카노는 2500원에서 2800원으로 조정했습니다. 가격 인상 폭은 아이스 아메리카노의 경우 300원, 디카페인 아이스 아메리카노는 300원입니다. 이와 같은 가격 변동은 원두 가격 상승, 물류비 인상, 고물가 등 여러 경제적 요인에 따른 불가피한 결정이라고 컴포즈커피 측은 밝혔습니다. 특히, 최근 몇 년간 커피 원두의 가격 상승은 그 어느 때보다 가파른 상승세를 보였고, 이는 커피 프랜차이즈 운영에 많은 부담을 안겨주고 있습니다.

 

국제 원두 가격의 급등

이번 가격 인상의 핵심 원인으로 언급되는 것은 바로 커피 원두 가격의 급등입니다. 국제 원두 시장에서 발생한 가격 급등은 2023년부터 본격적으로 나타나기 시작했습니다. 주요 커피 생산국인 브라질과 베트남은 이상 기후와 자연 재해의 영향을 받으면서 생산량이 크게 감소했습니다. 브라질은 지난해 사상 최고 기온을 기록하며, 대규모 산불이 아라비카 커피 농장에 피해를 입혔습니다. 이는 원두 생산량 감소를 초래했고, 결과적으로 커피 원두의 공급 부족이 발생하면서 원두 가격은 급등했습니다. 이러한 국제적인 원두 가격 상승은 결국 국내 커피 프랜차이즈들의 가격 인상으로 이어졌습니다.

 

또한, 원두 생산지의 기후 변화 외에도 국제 정세 변화와 경제적 요인들도 커피 가격 인상에 큰 영향을 미쳤습니다. 미국의 관세 정책, 환율 변동, 고금리 등은 원두의 가격을 더욱 부추겼습니다. 이로 인해 커피 프랜차이즈들은 원두 공급 가격 상승을 감당하기 어려운 상황에 직면하게 되었고, 이는 가격 인상이라는 결정을 부르게 되었습니다.

 

커피 업계의 가격 인상 확산

컴포즈커피 외에도 다른 커피 프랜차이즈들도 가격 인상을 단행했습니다. 스타벅스는 2025년 1월 24일부터 톨사이즈 음료 가격을 인상했으며, 카페 아메리카노는 4500원에서 4700원으로, 카페 라떼는 5000원에서 5200원으로 가격이 조정되었습니다. 할리스 역시 같은 시기부터 일부 음료의 가격을 200원에서 300원 가량 올렸습니다. 폴바셋은 2025년 1월 23일부터 28종의 제품 가격을 평균 3.4% 인상했으며, 이는 약 3년 만에 이루어진 가격 조정입니다. 이렇게 대형 프랜차이즈에서 가격 인상이 이루어진 뒤, 저가 커피 브랜드들로도 가격 조정이 이어지고 있습니다.

 

업계 관계자들은 이번 가격 인상의 주요 원인을 원두 가격 상승, 인건비 증가, 물류비 상승 등으로 분석하고 있습니다. 특히 커피 브랜드들은 지속적인 원가 상승을 감당할 수 없다는 입장을 내놓고 있으며, 이는 가격 인상의 불가피한 결정으로 이어졌습니다. 대형 프랜차이즈와 저가 커피 프랜차이즈 모두 비슷한 이유로 가격을 조정하게 된 셈입니다.

 

커피 원두 가격 상승의 지속 가능성

업계에서는 커피 원두 가격 상승이 단기적인 현상에 그치지 않을 것으로 보고 있습니다. 실제로 원두 가격 상승은 지난 3~4년간 계속 이어져 왔으며, 2023년에는 브라질과 베트남의 기후 변화로 생산량이 급감하면서 원두 가격이 폭등했습니다. 2025년에도 원두 가격 상승은 지속될 가능성이 높다는 분석이 지배적입니다. 또한, 고물가·고환율·고금리 등 경제적 요인도 계속해서 원가를 증가시킬 것으로 보입니다. 이에 따라 커피 프랜차이즈들은 원가 상승을 소비자에게 전가할 수밖에 없는 상황에 놓였다고 할 수 있습니다.

 

이러한 상황에서 커피 업계는 향후 가격 인상 행렬이 지속될 수밖에 없다는 우려를 나타내고 있습니다. 특히 원두 가격의 오름세가 계속될 경우, 가격 조정이 더욱 빈번하게 일어날 수 있으며, 소비자들의 부담도 커질 것으로 예상됩니다.

 

소비자들의 반응과 대응

가격 인상에 대한 소비자들의 반응은 다양합니다. 일부 소비자들은 원두 가격 상승과 경제적 요인들을 이해하고 가격 인상을 받아들이고 있지만, 일부는 커피 가격의 급등에 불만을 표출하고 있습니다. 특히 저가 커피를 즐겨 찾던 소비자들에게는 가격 인상이 큰 부담으로 다가올 수 있습니다. 이러한 변화는 소비자들의 커피 소비 패턴에도 영향을 미칠 것으로 보입니다. 예를 들어, 커피 소비를 줄이거나, 다른 대체 음료로 관심을 돌리는 소비자들이 늘어날 수 있습니다.

 

 

컴포즈커피를 비롯한 커피 프랜차이즈들의 가격 인상은 커피 원두 가격 상승을 비롯한 여러 경제적 요인들로 인해 불가피한 결정이었습니다. 원두 가격의 급등, 인건비 및 물류비 증가 등은 커피 프랜차이즈들에게 커다란 부담을 안겨주었고, 이는 결국 소비자 가격 인상으로 이어지게 되었습니다. 앞으로도 커피 원두 가격 상승은 지속될 가능성이 높기 때문에, 커피 가격 인상은 당분간 계속될 것으로 보입니다. 소비자들은 가격 인상에 대한 불만과 함께 대체 음료를 찾는 등 다양한 방식으로 대응할 것으로 예상됩니다. 커피 프랜차이즈들 또한 이러한 소비자 반응을 고려한 새로운 전략을 모색할 필요성이 커질 것입니다.